Seigneur?

Non non je ne parle pas du grand barbu là haut qui est plus occupé a refiler le " souffle de la vie " à ses loyaux sujets plutot que de me faire mon Purée-Jambon du week end !

Je veux bien sur parler du dieu vivant qui me concocte chaques jours mes bons petits plats, préparés avec soin et amour !

Vous l'aurez compris, l'Homme à l'honneur ce soir est Tanguy !

Depuis le début de l'Aventure Roadtrip vous vous demandez surement

" Comment font-ils pour survivre dans ce pays hostile? "

" Doivent-ils chasser afin de ne pas sombrer dans l'anorexie? "

" Ils sont anthropophage là bas non?? "

Mesdames et messieurs rassurez vous !

Même si la quête de nourriture est difficile et que l'anthropophagie est courante ici, nous survivons !

Tanguy (  que je ne savait pas cuisinier dans l'âme au départ ) s'avere être le plus grand dieu de la cuisine que cette terre n'est jamais portée ! ( il m'excusera pour la faiblesse de la comparaison mais je n'avais pas mieux sous la main pour décrire la superbe qualité de ses petits plats )

Avec de tout petit rien, et un peu d'oignons, il peut vous faire n'importe quel plat digne d'un Joël Robuchon au sommet de son art ( Maïté et Cyril Liniac ont trouvés leur maître )

Demandez à Tanguy de faire par exemple un plat typiquement vegetarien

( Je sens déjà les gens crier au loin " QUOI?? Mais un plat sans viande ce n'est pas un repas !!! "

Peut être pour vous, esprits simples, que ce n'est pas un vrai repas...Mais quand Tanguy décide de faire un plat vegetarien croyez moi messieurs... " Ce n'est pas de la merde " comme dirait notre ami Jean-Pierre Coffe )

Etant donné que ce jour là nous avons nagé avec une tortue ! ( Et c'est vrai ! Ce fut magique... cela dit en passant )

Tanguy choisit donc de rester dans le theme " tortue " et décida de relever le défi du " plat végétarien "...

Comme vous le savez tout les chefs redoutent les plats végétariens... Pour Tanguy? Une banalité !

Il nous concocta donc un plat  hors du commun ! Un plat nommé par ses soins :

" Salade De Geek "

Un régal !

Constatez par vous même ! ( Vue de profil du plat... )

( Vue de face du plat ! )

Ce repas laisserais reveur le plus affamé des fans de Johnny !

Vous en voulez d'autres? Pas de problème ! Tanguy ne s'épuise jamais et redouble d'ingeniosité lorsque la viande fait son entrée dans ses menus !

Vous remarquerez les trais du visage de plus en plus aggressifs de Tanguy... La Cuisine, on ne rigole pas avec ça !

Donc au menu ce soir la : Dinde accompagné d'oignons ( quelque nouilles  pour la forme avec car oui, l'oignon est l'ingredient principal des plats de Tanguy, c'est à retenir si vous voulez avancer en cuisine... " La Parole du Dieu : A cuisinier sans Oignon, on triomphe sans gloire ! "... Je vous laisse mediter la dessus.)

( Ca brille, donc c'est beau. )

Le lendemain... Journée difficile pour le cuisto... Je lui lance un défi... Un plat... Avec... MOINS D'OIGNONS QUE LA NORMALE !!!

Sa réaction fut instinctive !

" AH OUI?? TU ME CROIS PAS CAPABLE?? C'est ce que nous verrons !! "

Il aggripa couteaux, pôele et casserole !

La Machine a Cuisiner était lancée !!!!

Telle une bête sauvage, il nous fit un plat au dessus de tout les autres ! La concentration de Tanguy était à son apogée, n'écoutant que le crépitement de la viande sur la poêle et le bruit sourd de l'eau du riz qui bout !

Après une lutte d'une bonne heure et demi avec le riz afin qu'il ne soit pas trop mou " sinon on dirait du riz au lait c'est dégueulasse " ( sages paroles... ) le plat est enfin terminé !

C'est avec impatience qu'il est attendu par tout les convives !

L'heure est a la dégustation...

Le silence se fait...

Le plat avec moins d'oignons sera-t-il au même niveau ( exeptionnel ) que les autres plats?

Encore plus brillant ! Encore plus beau ! Encore plus goutu !

Evidemment, ce plat dépasse toute les esperances ! Tant de dévotion et d'amour envers sa cuisine ne pouvait se refleter que par un plat de cette qualité gustative !

Un chef d'oeuvre ! Diront certains..

Une banalité ! Vous retorquera Tanguy...

Voila en gros les quotidient alimentaire de notre voyage

Je dois vous laisser, Tanguy revient des courses !

Bon appétit bien sur !